Chocuise Souplesse Hazelnoot 3kg

Chocuise Souplesse Hazelnoot 3kg
Chocuise Souplesse Hazelnoot 3kg is een flexibele coating voor op verschillende lekkernijen, zoals gebak, brood of donuts. Deze laag hecht goed aan het product en is geschikt voor in de vriezer of koeling. De souplesse blijft licht flexibel, hierdoor barst de coating niet. 

Heb je een lekkernij met deze coating ingevroren? Dan vormt er na het ontdooien geen condens op de souplesse. De hazelnoot souplesse komt in een hersluitbare emmer met een inhoud van 3 kilogram. 

Gebruik:  Smelt de souplesse tot een temperatuur van ± 50°C. Daarna kan de lekkernij afgewerkt worden als de souplesse een temperatuur bereikt van 25 tot 35 graden heeft, dit is afhankelijk van de gewenste dikte. 

Specificaties: 

• Hazelnoot
• Geschikt voor vriezer
• Inhoud: 3 kilogram

Meer informatie