Molen de Hoop Appeltaartmix 500gr

Molen de Hoop Appeltaart Mix 500 g
Een echte klassieker, een heerlijke appeltaart. Je kunt een appeltaart warm, lauwwarm of koud eten. Heerlijk met een toefje slagroom of een bolletje vanille ijs, het water loopt je toch al over je mond. Maak je taart met behulp van deze mix van Molen de Hoop. Met deze mix maak je de bodem en een deel van de bovenkant van een appeltaart, je moet dus nog wel zelf de vulling toevoegen. Bestellen en genieten van een heerlijke appeltaart!

Over Molen De Hoop
Molen De Hoop is een hoge windmolen die in 1850 is gebouwd door H.B Meyer en 2 jaar later werd overgenomen door de familie Pijnappel. Zodoende is de molen jarenlang in het bezit geweest van deze familie.  Sinds september 2014 hebben Jan en zijn echtgenote Henriëtte het inmiddels gegroeide bedrijf Grutterij-Molen “De Hoop” Oud-Zevenaar overgedragen aan de huidige beheerders: Frits en Maaike Botter. Frits is de molenaar en houdt de administratie bij, terwijl Maaike de grutterij runt en de inkoop van luxe- en geschenkartikelen regelt. Het is hard werken, maar gelukkig voelt het voor de familie meer als een hobby. Samen zorgen ze ervoor dat de molen blijft draaien.

Molen de Hoop levert grondstoffen, zoals meel en bloem maar ook broodmixen en cakemixen van hoogwaardige kwaliteit. Het is dan ook niet gek dat deze producten erg populair zijn onder de hobby- en thuisbakkers die bij Baktotaal bestellen.

Recept voor één taart
500 g Appeltaart Mix, 175 – 200 g boter, beetje citroen en 1 ei.

Werkwijze
1. Breng alle ingrediënten op kamertemperatuur.
2. Verwarm de oven voor op 175 °C boven- en onderwarmte (160 °C heteluchtoven).
3. Kneed de Appeltaart Mix, de boter en een half ei tot een soepel deeg.
4. Bekleed met ¾ van het deeg de boven en de randen van een ingevette springvorm.
5. Vul de vorm met een mengsel van 750 gram appelstukjes (Cox, Elstarts of Goudreinet), 50 gram suiker, 3 theelepels kaneel en 50 gram gewelde rozijnen.
6. Rol het overgebleven deeg uit tot een dikte van ongeveer een halve centimeter. Snij van dit deeg smalle reepjes en bedek de vulling met deze reepjes in kruisvorm.
7. Bestrijk de bovenkant met de andere helft van het ei.
8. Schuif de springvorm iets onder het midden van de voorverwarmde oven in circa 60 – 75 minuten goudbruin gaar.

Specificaties

• Inhoud: 500 gram

Meer informatie