Sosa Xanthaangom 500g

Sosa Xanthaangom 500g
Xanthaangom is een gom dat in voedingswaren gebruikt worde als verdikkingsmiddel. Door xanthaangom toe te voegen wordt de stroperigheid van bijvoorbeeld sauzen groter.

Bereidingswijze: Los het xanthaangom volgens de dosering op in een vloeistof met een watergehalte van meer dan 80%, dit kan warm of koud. Mix het geheel tot een stroperig geheel.

Ingrediënten: verdikkingsmiddel (xanthaangom E415)

Inhoud: 500 gram

Bewaaradvies: koel en droog

Meer informatie